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香喷喷的这几道家常美食
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香喷喷的这几道家常美食

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香喷喷的这几道家常美食 做法: 1. 凤爪把指甲剪掉,清洗干净,冷水下锅,煮沸后捞起(焯水)用刀在全部凤爪中间位置切开两半,...

琼菜记忆:吃,是故乡的记忆
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琼菜记忆:吃,是故乡的记忆

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一座城市的历史多多少少都会存于当地特色美食之中。去琼菜记忆吃饭的客人时常会在店里的一个角落逗留片刻,这个角落被称作“琼菜博物馆”,摆放着创始人王树群20余年从业...

潮州特产城,文化传承
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潮州特产城,文化传承

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潮州市地处祖国南疆,位于韩江中下游,是广东省东部沿海的港口城市。潮州别名凤城,潮州之名,始于隋开皇十一年,其名是取“在潮之洲,潮水往复”之意。潮州文化贯穿于潮人...

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