平顶山湛河区加强流通环节食品安全监管

  日前,为了进一步规范节日食品市场经营秩序,严厉打击食品行业各类违法行为,确保广大群众饮食安全,河南省平顶山市湛河区食品药品监管局提前着手,对辖区流通环节开展食品安全专项检查。     该局以辖区各大超市、城中村便利店、农贸市场、校园周边为重点区域,以豆制品、肉制品、瓶(桶)装饮用水、淀粉制品、乳制品、食用油、酒类、调味品等热销食品为重点品种。检查食品经营资质、进货查验记录等手续,食品存储条件,农贸市场食用农产品食品安全、熟食经营的“三防”设施落实情况。并督促食品经营单位落实进货台账、索证索票等制度,切实落实经营者主体责任,及时消除食品安全隐患,防止不合格和过期食品流入市场。     同时,该局积极利用农贸市场“公示电子屏”、微信公众平台,发布消费警示、食品安全科普信息、咨询投诉电话等,多措并举加强流通环节食品安全监管,严厉打击各类食品安全违法行为,努力构建让人民群众放心的食品消费环境。     从检查情况看,辖区内食品种类多样,食品市场经营秩序良好。执法人员针对个别经营者食品安全意识不高、对经销的商品未能完善索证索票制度的行为当场提出整改意见。